今月のゆうる食堂
11月24日（日）
まぁ坊豆腐その２
[ゆうる食堂が1日限りの豆腐屋さんになります]
四万十は黒潮町より 幻の自家製豆腐
[まぁ坊豆腐]の出張豆腐店が行われます！
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[まぁ坊豆腐]
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大豆は高知県産100％
にがりは黒潮町の天日塩から取れる物だけを使用していま
一晩水につけた大豆をひとまわしひとまわし
[石臼]で挽きさらしで豆乳とおからに手絞りで分けた後
適度な温度でにがりを打つ
昔ながらの製法で丁寧に心を込めて作っています
1パック200円～
おから 50円-
予約可/お受け渡しは当日になります。
当日は
豆腐屋おからを使った食事や
ゆうるママのスイーツパーラー
れもん屋岩城島からの
旬の物産展などもあります
どうぞお楽しみに
ご予約お待ちしてまーす
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高知市愛宕町2-11-5
℡090-5022-2133[まーさん堂]
※駐車場は有りません
お近くのパーキングをご利用ください